Scritto da dsegat il 26/10/2020 Acquistato da Iwine
Acquisto verificato
Il sapore e il profumo di questo vino è fantastico
Non hai trovato quello che cerchi oppure vuoi segnalarci un problema?
Vino e Cantina: in aggiunta al Solaia, la Tenuta Tignanello dei Marchesi Antinori vanta un altro grande vino Supertuscan. Messo in vendita nel 1974, il Tignanello è un Toscana IGT noto in tutto il Mondo.
Vitigni: al tradizionale Sangiovese, questo vino rosso toscano affianca vitigni non autoctoni provenienti dalla Francia. Presenti in minima parte, incontriamo il Cabernet Sauvignon ed il Cabernet Franc.
Suoli: il vigneto Tignanello è posto nel cuore del Chianti, fra Firenze e Siena. Le viti godono di un'altitudine ed un'esposizione solare ottimali e di un'ideale escursione termica fra il giorno e la notte. Ma è il suolo a caratterizzare maggiormente questo prodotto. Composto da calcare, galestro e albarese, profonde nel vino il proprio inconfondibile carattere minerale.
Vinificazione: curata nei minimi dettagli è la vinificazione del Tignanello. Le uve sono vendemmiate rigorosamente a mano e selezionate attentamente. La fermentazione alcolica con macerazione sulle bucce avviene in serbatoi troncoconici. A seguito della malolattica, si apre la fase di invecchiamento in botti di rovere che dura 14/16 mesi. E prima della sosta finale in bottiglia, si realizza l'assemblaggio dei vari lotti.
Descrizione sensoriale: allo sguardo si mostra rosso rubino intenso. Il naso si apre con note floreali a cui seguono quelle di frutta matura, ruggine e inchiostro. Il finale speziato è netto, con prevalenza di cioccolato. Elegante ed equilibrato in bocca, offre tannini morbidi ed un'accentuata sapidità.
Abbinamento: perfetto in abbinamento ai grandi piatti della tradizione toscana, grazie al proprio afflato internazionale, varca i confini nazionali per sposarsi al meglio anche con le ricette della cucina francese.
Scritto da dsegat il 26/10/2020 Acquistato da Iwine
Acquisto verificato
Il sapore e il profumo di questo vino è fantastico
Scritto da qpwoit il 29/06/2020 Acquistato da Iwine
Acquisto verificato
buon vino non avere fretta a stapparlo
Scritto da lucianoluci il 26/06/2019 Acquistato da Bernabei
Acquisto verificato
la mia curiosità di bere un vino “superiore” è stata pienamente ripagata; piacevole al palato, morbido, profumato. Abbinato a carne alla brace è stato perfetto.
Questo negozio partecipa al Trusted Program. Più informazioni
Questo negozio raccoglie recensioni certificate con Feedaty. Più informazioni
Le stelline rappresentano il punteggio medio delle recensioni degli ultimi 12 mesi. Il numero tra parentesi indica il numero totale delle recensioni raccolte.
Le stelline non sono presenti perché questo negozio ha raccolto meno di 10 recensioni negli ultimi 12 mesi. Il numero tra parentesi indica il numero totale delle recensioni raccolte.